口腔育成講座

こんにちは。

家庭的保育室ひよっこです。

「歯科医師が教える0才からの口腔育成講座」

～保育関係者が知っておくべき食育３つのポイント」

すごいタイトルです😊

2月4日に　生田歯科医院　院長藤原康生先生

を、お迎えして、職員全員で口腔育成講座を受けました。

以前、お話を聴いたことがあったので、

ひよっこの給食は、小さく切ることなく、固いものを・・

と、食育に取り入れてきました。

それでも、気になる子どもの成長の事。

じっくり、お話を聴くことが出来ました。

その内容について、お伝えできる部分だけお伝えしますね。

（ボリュウムがありすぎて、全部落とし込むことが出来ませんでした😭）

まず、食育の３つのポイントとは、

①前歯で噛めるよう食材を大きく切る。

②足は、床につけるか正座で食べる。

③歯ごたえのある食材を使い、水分は、食後に取る。

これって、皆さん子供のころに親から言われていませんでしたか？

私は、厳しく言われていましたけど。

前歯で噛む事で、前頭葉が大きく刺激を受け、成長を促します。

噛まなくていい食事が浸透してしまったことで、前歯を使う子

が減り、発達障害やグレーゾーンと呼ばれる子が増えてきた。

食材を小さく切ると、子どもは、一口で口の中に入れます。

その結果、自分の一口量ではない大きさの食材を口にいれて、

多すぎるとウェッとなったり、少なすぎると、どんどん詰め込んだりします。

大きい食材で、前歯でかぶりつき、自分の一口量の感覚を覚える。

これを、小さいうちに身に付けること。

足を床につけて食べないと、噛む力が出ない。

歯ごたえのある食事を選び、水分で流し込むのはやめる。

噛んで、唾液を出し、虫歯、歯周病予防、口腔内の消毒、免疫力アップなどなど。

唾液の役割を存分に活用する。

他にも、たくさんのお話を伺いましたが、

ひよっこですぐできる事として、

食材は、なるべく2，3口で食べれるくらい大きく切る。

口元の発達の為、遊びの中にシャボン玉、吹き戻しなどを沢山する。

広瀬すずちゃんとか有村架純ちゃんは、鼻と上唇が発達し、

あんな美人ちゃんだそうです。顔の印象は、目ではなく、中顔面で決まるそうです。

鼻と上唇を発達させるには、前歯がぶり（前歯でかむ）が大切とのこと。

面白いお話しばかりでしたので、

来年度の「ひよっこにおいでよ」には、是非来てください！

と、お忙しい藤原先生をキープしました。

次回は、職員から質問した、子どもの気になる様子を

書きたいと思います。