秋野菜を使ったドライカレー。もりもり食べた😊

こんにちは。

家庭的保育室ひよっこです。

今日は、「ひよっこにおいで」

秋野菜を使ったドライカレー作りでした。

オンライン参加2名、保育室参加2名、その他ひよっこの子どもたちと先生。

で、山鹿市城の菓子工房ひなた　店主　新堀真由美さんを講師に

お迎えしました。

とにかく、オンラインとリアル、その上40分という限定された時間で

ドライカレーと甘酒白玉団子を作って頂きました。

ドライカレーは、超簡単にできるようにミキサーを使って、

あえてカレールーを使わずに、カレー粉と調味料のみ。

白玉は、大豆きな粉より栄養価の高い黒豆きな粉を使用しました。

何といっても、甘味は、白砂糖ではなく、甘酒を使って下さいました

沢山食べてくれて、行使の先生も

大変喜んでくださいました

子どもがモリモリ食べる姿は、

見ていて幸せな気分になりますね。

ひよっこでは、おむつなし保育をはじめ、子どものありのままを認め、自立を目指す勇気づけ保育。

なるべく添加物を使わず、安心できる食材を使った給食を提供する保育を行っています。

興味のある方は、どうぞ遊びに来てくださいね。